Stamattina ci ha fatto piacere essere presenti all'Open Day dell'IIS Della Corte Vanvitelli sezione Alberghiero.
Emilio Socci concept manager di AT HOME Academy ha commentato cosí con gli studenti e docenti dell'Istituto:
"Siamo impegnati in una grande sfida, difficile...ma si può vincere.
Il supporto formativo professionale del mondo della scuola è il più importante in questo senso.
Bisogna valorizzare e promuovere studenti e operatori dell'ospitality e del bartending come testimonial per permettere a molti giovani di oggi, di avvicinarsi e re-innamorarsi del mondo della
Sala e del Bar.
La nostra é un Associazione Culturale e con AT HOME Academy pensa a crescere e spera di poter offrire una chance a tante professionalità.
Gli Open Day devono essere una grande festa dell'ospitality con l'intento di coniugare elementi che solo noi operatori del settore Sala & Bar possiamo mettere insieme: bellezza, cultura,
sostenibilità e innovazione. Abbiamo bisogno della scuola e in questo senso la Scuola Alberghiera serve a dare un forte contributo.
Un Paese come il nostro, e una città come Cava de' Tirreni, ove ci sono tante aziende ristorative, bar e pasticcerie storiche, non può permettersi di non avere dei professionisti ad operare e in
un periodo di crisi, la formazione e la professionalità sono le uniche armi per vincere e potersela giocare con successo, fino alla fine”.
#AtHomeAcademy
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📍Siamo in via Raffaele Baldi, 6 - Cava de' Tirreni (SA)
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