AT HOME Magazine Blog · 30. agosto 2023

AT HOME Academy...riparte! Da fine ottobre 2023 sarà disponibile una masterclass interna che andrà a completare la formazione riguardo ai bartender e chi decide di investire nel mondo dell'ospitality. La masterclass "AT HOME Il bar di successo: Management e F&B Aziendale" affronterà i vari aspetti legati alla gestione del bar, dalla scelta delle materie prime all’organizzazione del personale, approfondendo le tecniche di vendita e marketing, che ti permetteranno di creare offerte...

AT HOME Magazine Blog · 28. dicembre 2022

Il bar e il ristorante hanno avviato lo stesso dialogo, facendo in modo che una proposta cocktail potesse arrivare in tavola e che la proposta food potesse affiancare un cocktail al banco bar. É nato cosi un format esclusivo nella città dei portici grazie alla collaborazione tra il ristorante BORGOEVO di Chef Marco Laudato recentemente premiato da Gambero Rosso come Ristorante d'Italia 2023 ed AT HOME Exclusive Drink Experience recentemente consigliato come Top Drinkers Club 2022 su...

AT HOME Magazine Blog · 17. dicembre 2022

Stamattina ci ha fatto piacere essere presenti all'Open Day dell'IIS Della Corte Vanvitelli sezione Alberghiero. Emilio Socci concept manager di AT HOME Academy ha commentato cosí con gli studenti e docenti dell'Istituto: "Siamo impegnati in una grande sfida, difficile...ma si può vincere. Il supporto formativo professionale del mondo della scuola è il più importante in questo senso. Bisogna valorizzare e promuovere studenti e operatori dell'ospitality e del bartending come testimonial per...